Dottoressa Maria Grazia Carbonelli

La Dottoressa Maria Grazia Carbonelli è nata a Francavilla al Mare il 22/09/1959 e risiede a Roma in Via Paola Falconieri 49.

Ha conseguito il diploma di maturità scientifica nel 1978 ottenendo la votazione di 54/60.

Si è laureata in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Pisa il 26/06/1985 con voti 102/110.

Si è specializzata in Igiene e Medicina Preventiva presso l'Università "La Sapienza" di Roma il 22/07/1988 con voti 65/70.

Si è specializzata in Scienza dell'Alimentazione presso l'Università "La Sapienza" di Roma il 14/11/1991 con voti 70/70 e lode.

Ha conseguito il titolo di  Dottorato di ricerca in Fisiologia dei Distretti Corporei presso l'Università di Roma Tor Vergata il 26/10/2004.

Dal Dicembre '86 al Marzo '87 ha frequentato il Corso di Aggiornamento Professionale "La malattia è anche un problema sociale" organizzato dall'Ordine dei Medici Chirurghi di Chieti.

Nell'anno accademico '86-'87, dal 14/01/1987 al 8/06/1987, ha frequentato il corso pratico di "Criteri pratici di diagnosi e terapia in Medicina Interna" della Scuola Medica Ospedaliera di Roma e della Regione Lazio, ne ha sostenuto l'esame finale riportando giudizio ottimo.

Nell'anno accademico '86-'87, dal 15/01/1987 al 16/07/1987, ha frequentato il corso teorico pratico ed il corso teorico pratico "Igiene ed organizzazione dei servizi sanitari di base" della Scuola Medica Ospedaliera di Roma e della Regione Lazio, ne ha sostenuto l'esame finale riportando giudizio ottimo.

Nell'anno accademico '87-'88, dal 21/12/1987, al 19/05/1988 ha frequentato il corso pratico di "Diagnosi cardiologica ragionata: sintomi, segni, rilevazioni strumentali" sostenendo l'esame finale riportando giudizio ottimo.

Nel 1989 è risultata vincitrice del premio ADI (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica) "Integrazione regionale dei dietetici ospedalieri: Proposte operative".

Nel 1990 ha vinto la Borsa di Studio in tema di malattie sociali bandita dal Ministero della Sanità presentando il progetto di ricerca dal titolo: "Correlazione tra i livelli ematici di Vit. B6 e consumo proteico".

Dal Novembre '86 al Novembre '91 ha frequentato l'Istituto di Scienza dell'Alimentazione dell'Università "La Sapienza" di Roma, partecipando in qualità di Medico collaboratore alle attività di ricerca e didattiche dell'Istituto stesso. Per l'Istituto ha partecipato all'indagine sullo stato nutrizionale di una popolazione della terza età del comune di Albano Laziale.

Dal Novembre '91 ha frequentato come Medico collaboratore il Servizio di Dietologia dell'Ospedale S. Camillo di Roma.

Nel 1993 è risultata vincitrice del concorso per un posto di Aiuto di Dietologia presso l'Ospedale S. Camillo di Roma. A tutt'oggi risulta operante presso l'Azienda Ospedaliera S. Camillo-Forlanini di Roma nell'unità operativa di Dietologia e Nutrizione Clinica del Dipartimento di Medicina Specialistica come Dirigente Medico di primo livello.

La sua attività consiste nelle consulenze di reparto con specifica competenza per quanto riguarda l'assistenza nutrizionale compresa la nutrizione artificiale dei pazienti ricoverati, nell'attività Ambulatoriale che svolge trisettimanalmente per pazienti sia interni che esterni e nella gestione del day-hospital dietologico sito presso l'Ospedale Forlanini.

Nell'ambito della UO di Dietologia fa parte del Team Nutrizionale deliberato dall’Azienda e come componente del team è stata docente al Corso di formazione per addetti alla Nutrizione tenutosi nella nostra Azienda a Novembre 2001.

È inoltre coordinatrice del Centro per la diagnosi e cura della grande obesità deliberato dall’Azienda Ospedaliera S. Camillo-Forlanini a marzo 2001. Per tale attività ha formato un gruppo interdisciplinare per la chirurgia dei grandi obesi che collabora con l’UO di Chirurgia bariatrica aziendale diretta dal Dott. P. Marini ed ha organizzato un ambulatorio specifico per la diagnosi e terapia di pazienti candidati alla chirurgia bariatrica provenienti dal territorio e da  vari presidi ospedalieri sia del Lazio sia fuori regione. Tale percorso diagnostico terapeutico per la grave obesità è risultato un percorso all’eccellenza dell’Azienda S. Camillo-Forlanini ed è presente sul sito aziendale.

Per i pazienti del Centro organizza periodicamente incontri multidisciplinari di informazione sulla chirurgia bariatrica e corsi di educazione alimentare. I risultati degli studi effettuati su tali pazienti sono stati frutto di comunicazioni e pubblicazioni in convegni nazionali ed internazionali.

Il 13 Giugno 2002 ha organizzato presso l'Azienda Ospedaliera S. Camillo-Forlanini il convegno "La terapia della Grave Obesità: approccio multidisciplinare esperienze e risultati". A Maggio 2004 sempre presso l'Azienda S.Camillo-Forlanini ha organizzato la presentazione della ONLUS per i diritti dei pazienti affetti da Obesità Grave.

A Novembre 2006 ha avuto l'incarico di Alta Specializzazione per la terapia della grave obesità dal Direttore Generale dell’Azienda Ospedaliera S. Camillo-Forlanini.

A Giugno 2007 ha ottenuto l'incarico temporaneo di Direttore della UOC di Dietologia e Nutrizione dell'Azienda S. Camillo-Forlanini.

A Maggio 2008 ha vinto il concorso per Direttore della UOSD di Dietologia e Nutrizione dell'Azienda ospedaliera S. Camillo-Forlanini che attualmente dirige.

Nel 1996 ha concorso alla selezione internazionale per titoli per la partecipazione al corso avanzato in Nutrizione Artificiale (PANC 96). Essendo risultata idonea ha partecipato a detto corso tenutosi a Copenhaghen dal 2 al 6 Giugno 1996. Il corso si articolava in otto ore di lezione giornaliere in lingua inglese, esercitazioni pratiche su casi clinici ed esame finale che è stato superato a pieni voti.

Nel 1997 ha vinto il premio per la migliore comunicazione al convegno ADI tenutosi ad Orvieto presentando il lavoro dal titolo "Nutrizione parenterale periferica come sistema applicativo del digiuno modificato in pazienti obesi".

Nell'Ottobre '99 ha partecipato e superato il test di fine corso al IX convegno di studio sull'Obesità tenutosi a Terni.

Nel Novembre 2001 ha partecipato al corso educazionale III "Attualità in nutrizione parenterale: Nuovi substrati e nuove patologie" svoltosi a Roma.

Nel Novembre 2002 ha partecipato al training in tecnica laparoscopica e procedure per l'impianto dello stimolatore gastrico per la terapia della Grave Obesità tenutosi all'Università di Magdeburgo.

A Dicembre 2002 è stata eletta nel Consiglio direttivo della sezione regionale ADI Lazio. È stata riconfermata nelle elezioni del Novembre 2006.

Nel 2005 ha partecipato al sottogruppo nutrizionale  "Riabilitazione cardiologia" nel gruppo di lavoro per la predisposizione delle "Linee guida Nazionali per la prevenzione delle malattie cardiovascolari" presso l’Agenzia per i Servizi Sanitari Regionali.

A Febbraio 2006 è stata nominata dall’Istituto Nazionale Previdenza Dipendenti Amministrazione Pubblica (INPDAP) Componente esperto della commissione giudicatrice per l'affidamento del servizio di ristorazione dell'istituto stesso.

Ha partecipato nel 2012 alla stesura degli Standard Italiani per la Cura dell'Obesità SIO ADI pubblicati nel 2012 e presentati ad Abano Terme in occasione del congresso congiunto SIO SICOB.
Dall'anno 2011 fa parte del Comitato Scientifico della Scuola Internazionale di Medicina Estetica Fatebenefratelli di Roma e organizza la "sessione nutrizionale" del Congresso Nazionale della Società Italiana di Medicina Estetica che si tiene annualmente a Roma.
Dal 2011 fa parte del comitato scientifico della Società Italiana di Chirurgia dell'obesità e delle malattie metaboliche e ha organizzato la "sessione nutrizionale" del Congresso Nazionale della società tenutosi a Reggio Calabria nel 2011e a Cagliari nel 2013.

Nel 2013 è entrata a far parte del Comitato etico dell'Azienda Ospedaliera S. Camillo-Forlanini come esperto in nutrizione.